Wprowadzanie do handlu żywności, której oznakowanie nawiązuje do rolnictwa ekologicznego, jest poprzedzone kontrolą wszystkich ogniw łańcucha podaży: rolnictwa, przetwórstwa, paczkowania do sprzedaży, importu. Celem obowiązującej kontroli jest sprawdzenie, czy cały proces wytwarzania i przygotowania produktu – od pola do półki sklepowej – spełnia kryteria ekologicznej produkcji żywności.

W Polsce, tego rodzaju kontrolę (inspekcja gospodarstw i atestacja ich produktów) rozpoczęło oddolnie – wzorując się na ówczesnym modelu Międzynarodowej Federacji Rolnictwa Ekologicznego IFOAM – Stowarzyszenie Producentów Żywności Metodami Ekologicznymi EKOLAND (1989), pierwsza w naszym kraju organizacja zrzeszająca i weryfikująca rolników ekologicznych.

Tworzone w owym czasie międzynarodowe regulacje prawne narzuciły wymóg, by kontrole były prowadzone przez organizację niezależną, niezwiązaną z producentami. Wychodząc naprzeciw nowym wyzwaniom, EKOLAND podjął decyzję o usamodzielnieniu zespołu kontrolnego. W grudniu 1996r. inspektorzy EKOLANDu zarejestrowali niezależne Stowarzyszenie AGRO BIO TEST, z siedzibą w Warszawie.

Szybki przyrost liczby gospodarstw ekologicznych, wymagając sprawnego zarządzania programem kontroli, doprowadził w 2001r. do przekształcenia organizacji w spółkę z o.o.
Uzyskanie w 2002r. akredytacji w Polskim Centrum Akredytacji (wg normy PN-EN 45011:2000) było symbolicznym przejściem z okresu rozwoju w okres dojrzałości programu AGRO BIO TEST.